Riegelkrapfen – DAS Poysdorfer Identitätsgebäck: süßer Germteig, mit Walnüssen und Zimt bestreut, über einer speziellen, dachrinnenartigen Form gebacken. Gibt’s bei der Eröffnung von „Übers Essen Reden“ am 14. Juni, 19 Uhr, im Nachtwächterhaus Poysdorf.
Und wer’s genau wissen will: Riegelkrapfen-Workshop mit Konditormeisterin Ingrid Aigner am 18. Juni.
