Plaudern mit Kochlegende Manfred Buchinger

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Kochlegende Manfred Buchinger, Riedenthal ob Wolkersdorf, über sein Leben als Weinviertler Wirt, www.buchingers.at OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Pfarrer Bernd Kolo

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Plaudern mit Pfarrer Bernd Kolo, Poysdorf, über seine kulinarischen Kindheitserinnerungen. OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Schokoladenkünstlerin Marieke Wijne-Slop

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Schokoladenkünstlerin Marieke Wijne-Slop, von ZART Pralinen in Staatz, darüber, wie es kam, als Holländerin im Weinviertel Pralinen von Weltklasse zu erzeugen, www.zartpralinen.at OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Obstbauprofi & Youtube-Star Dominik Schreiber

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Obstbauprofi und Youtube-Star Dominik Schreiber, Poysdorf, über die Marille und andere süßen Früchte, www.schreiber-baum.at OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Historiker und Autor Wolfgang Galler

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Historiker und Autor Wolfgang Galler, Wolkersdorf, über alte Rezepte und Geschichten über das Leben. OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Koch und Wirt Mathias Herbst

Koch und Wirt Mathias Herbst, Hanfthal/Laa, über das Kochen, das Wirtshaus und seine Schafherde, www.gasthaus-herbst.at OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Anita und Leopold Strobl, Landwirtschaft

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Die Landwirt*Innen Anita und Leopold Strobl, Eibesthal, über Freilandschweine, Würste und allerlei Hausgmochts, www.weinbau-strobl.net OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plauderei mit Michael Vesely, Wochenmarkt Retz

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Michael Vesely, Gründer und Organisator des Wochenmarkts in Retz, über die Entstehung und Bedeutung eines lebendigen Markts. OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at

Plaudern mit Vielfalts-Biobäuerin Maria Schmidt

Nachtwächterhaus in Poysdorf im Weinviertel Berggasse 6, Poysdorf

Vielfalts-Biobäuerin Maria Schmidt, Neudorf, www.weinviertel.at/infrastruktur-1/a-biohof-schmidt Eine DER Pionierinnen in Sachen Biolandwirtschaft im Weinviertel plaudert über das, was sie gemeinsam mit ihrer Familie hegt und pflegt: von der Linse bis zum Koriander. OHNE Voranmeldung. Kontakt: info(at)heidi-strobl.at